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Caña de Lomo de Cebo de Campo Ibérico

Caña de Lomo de Cebo de Campo Ibérico

Esta pieza se encuentra en la cumbre de los productos del cerdo ibérico. Su curación natural nos proporciona una magnífica textura y unos aromas suaves. En sus finas lochas se puede apreciar un veteado con grasa infiltrada que nos demuestran su calidad.

Todos los precios incluyen el 10% de IVA.

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Referencia: 501
Peso: 800 gr aprox.
Origen: España.
Ingredientes: Lomo de cerdo de cebo Ibérico, sal, ajo pimentón, especias naturales, lactosa, leche en polvo, dextrosa, azúcares, conservadores (E-250, E-252) y antioxidante (E-301, E-300).
Alérgenos: Sin gluten.
Curación: 14 a 16 semanas.
Presentación: 1/2 Pieza envasada al vacío, en forma de vela y etiquetado.
Precio por kg: 35,00 €/kg