Jamón de Bellota Ibérico 75% raza Ibérica, Guijuelo Reserva 2017

Este jamón se caracteriza por ser un icono de nuestra gastronomía española y muy valorado en cualquier parte del mundo. Una vez que los cerdos han incorporado bellotas en su dieta en la montanera, se procede a su curación en secaderos naturales para a continuación disfrutar cortándolo a cuchillo y observar en las lonchas los rojos intensos y oscuros con numerosas vetas de grasa que nos proporcionaran un excelente sabor.
Para la obtención de jamones del 75% ibérico se emplearán hembras de raza 100% ibérica y machos procedentes del cruce de madre de raza 100% ibérica y padre de raza 100% duroc.

Con garantía de satisfacción.

Todos los precios incluyen el 10% de IVA.