Este jamón tiene un peso aproximado de 7,5 a 8 kg y es una de las partes más conocidas del cerdo con alta filtración muscular, muy tierno y jugoso consiguiendo así una pieza de sabor inconfundible elaborada de forma artesanal en nuestros secaderos naturales. Este jamón ha sido galardonado por los premios "Artesano del año" en el 2018.
Todos los precios incluyen el 10% de IVA.
Referencia: 112
Peso: 7,5 a 8 kg aprox.
Origen: España.
Ingredientes: Jamón de cerdo duroc 50%, sal, azúcar, conservadores (E-250, E-252) y antioxidante (E-301, E-331iii). *Duroc 50%
Alérgenos: Sin gluten y sin lactosa.
Curación: 20 a 24 meses
Presentación: Enfundado y etiquetado. No incluye jamonero.
Precio por kg: 10,88 €/kg