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Lomo Cabecero Duroc de la Casa

Lomo Cabecero Duroc de la Casa

Esta pieza se obtiene de la parte mas cercana de la cabeza del cerdo, tiene la peculiaridad de ser una parte menos noble que el lomo haciendo así una pieza con mas grasa.

Todos los precios incluyen el 10% de IVA.

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Referencia: 503
Peso: 1,2 kg aprox.
Origen: Espa√Īa.
Ingredientes: Cabecero de cerdo, sal, piment√≥n, especias naturales, az√ļcares, conservadores (E-250, E-252) y antioxidante (E-301).
Alérgenos: Sin gluten y sin lactosa.
Curación: 12 a 14 semanas.
Presentación: Envasado al vacío en forma de vela y etiquetado.
Precio por kg: 13,33 ‚ā¨/kg