Esta paleta proviene de las partes anteriores del cerdo, para nada es un producto inferior al jamón, si no que de este producto se obtiene un sabor mas agudo. En ella podremos apreciar unas vetas de magro y una alta infiltración haciéndola así muy sabrosa.
Todos los precios incluyen el 10% de IVA.
Referencia: 298
Peso: 5 kg aprox.
Origen: España.
Ingredientes: Paleta de cebo Ibérico 50% raza ibérica, sal, conservadores (E-252, E-250), antioxidante (E-316) y azúcar.
Alérgenos: Sin gluten y sin lactosa.
Curación: 22 a 26 Meses.
Presentación: Enfundado y etiquetado.
Precio por kg: 17,00 €/kg